Karabiber Toz
1 KG
Kara Biber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait Piper nigrum bitkisinin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir.
Beyaz biber, yeşil biber gibi çeşitleri de vardır. Kökeni Hindistan olmasına karşılık, tüm sıcak iklimlerde yetiştirilebilir.
Küre biçimli, eriksi tipte meyveleri vardır, kabuğunun dış kısmı etli, iç kısmı serttir.
Olgunlaşmadan önce toplanıp kurutulursa karabiber olgunlaştıktan sonra kabukları soyularak kurutulursa beyazbiber elde edilir.
Her iki biber de baharat olarak kullanılır.
Bitki ve baharat ürünlerinde bol çeşit, kaliteli ürün. Ürünü orijinal ve güvenilir bir şekilde Ankara Baharat Lokman Hekim mağazamızdan satın alabilirsiniz.
Ankara Baharat Lokman Hekim ürünlerini Ankara Baharat güvencesiyle temin edebilirsiniz.