Hünnap Meyvesi Kurusu

1 Kg

Hünnap (Ziziphus jujuba), cehrigiller (Rhamnaceae) ailesinden bahar aylarında hoş kokulu sarı renkli çiçekler açan, dikenli bir ağaç türüdür.

Özellikleri

Sert çekirdekli, iri zeytin biçiminde ve büyüklüğündedir. İlk başlarda yeşil iken olgunlaştıkça kırmızıya ve siyah-mor renge döner. En dış kabuğu derimsi ve ince, pulpası (yumuşak kısım) kopartıldığında elmadaki gibi sert ve beyaza yakındır. Ancak birkaç saat içinde sarılaşır ve yumuşar. Birkaç gün içinde kabuğu da buruşur. Pulpa tatlı lezzetlidir.

Bahçelerde yetiştirildiği gibi yabanî olarak da bulunur.

Genellikle dikenli dalları olan 5-12 metre (16-39 ft) yüksekliğe ulaşan küçük bir yaprak döken ağaç veya çalıdır. Yaprakları parlak yeşil, oval-vurgulu, 2-7 santimetre (0,79-2,76 in) uzunluğunda, 1-3 santimetre (0,39-1,18 in) genişliğinde ve tabanında göze çarpan üç damarlı ve ince diş kenar boşlukları vardır.

Çiçekleri küçüktür, 5 milimetre (0,20 in)* genişliğinde, göze çarpmayan beş sarımsı yeşil taç yaprağı vardır.

Meyvesi yenilebilir oval drupe 15-3 santimetre (5,9-1,2 in) genişliğindedir; olgunlaşmadığında pürüzsüz-yeşildir, daha az asitli elma kıvamına ve tadına sahiptir, kahverengiden morumsu siyaha doğru olgunlaşır ve sonunda kırışır, küçük bir hurma gibi görünür. İki tohumlu zeytin çekirdeğine[1] benzeyen tek sert çekirdeklidir.

Serin ve rutubetsiz ortamda, doğrudan güneş ışınlarına maruz bırakılmadan muhafaza edilmektedir.

Kuru Meyve ürünlerinde bol çeşit, kaliteli ürün. Ürünü orijinal ve güvenilir bir şekilde Ankara Baharat Lokman Hekim mağazamızdan satın alabilirsiniz.

Ankara Baharat Lokman Hekim ürünlerini Ankara Baharat güvencesiyle temin edebilirsiniz.

Marka

Ankara Baharat

Ankara Baharat Lokman Hekim Ürünleri Online Satış Merkezi ve Demetevler Mağaza Satış Noktası olarak hizmet verilmektedir. Kargo şirketlerinin ulaştığı tüm Türkiye'ye kargomuz mevcuttur.